月饼怎么吃才健康？中国疾控中心发布食用提示
中秋将至，月饼是不少人舌尖上的喜好，怎么吃才健康呢？中国疾控中心发布月饼健康食用提示。
首先买月饼前要看两个“表”：配料表和营养成分表。常见的馅料大致可分为两大“阵营”：一类是脂肪、糖分极高的“阵营”；另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的“阵营”。在选购月饼时，要先对比配料表及营养成分表，尽可能地选择能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。
其次“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”其实就是指没有额外添加蔗糖，而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来代替蔗糖。可无糖月饼饼皮的主要的组成原材料还是面粉，碳水化合物可以转化为葡萄糖，因此这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
月饼最好分着吃。常见一个月饼的重量在80克至200克之间。按150克大小的五仁月饼计算，一个体重约50公斤的成年人，每多吃一块，将会摄入约678千卡能量，必须跑11.58公里(大约80分钟)才能消耗完。因此，月饼虽好，莫要贪多，大家分着吃，热热闹闹，还不会给身体带来太多的负担。
2023年中秋、国庆将至。海南省食品安全办提醒众多购买的人：节日期间要提高消费风险防范意识，厉行节约，科学消费，理性维权，安全出行。
（一）月饼是中秋佳节的传统时令性食品，种类非常之多、风味各异，按加工工艺可分为热加工类和冷加工类；按地方派式可分为：广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、潮式月饼等。消费者可根据自己喜好选择正真适合的月饼种类。
（二）消费者务必通过正规渠道购买月饼。消费者在选购月饼时，建议到资质证照齐全的超市、糕点专卖店或老字号店铺等正规销售场所。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖或篡改标示的产品。
（三）近年来，打着“私人订制”“个性化”旗号的月饼在电子商务平台、朋友圈兴起。在购买网络销售的自制月饼时，一定要确认制作者有没有网络食品销售的资质，还要仔细查看产品保质期。食用月饼前，要查看其外观是不是正常，有无异味、霉变，一经发现异常，不要食用。
（四）倡导绿色消费，消费者应自觉“天价月饼”，拒绝过度包装。节日商品、节日消费应回归民间传统文化本源，月饼消费要秉持安全、节约、环保、健康的原则。
（五）月饼品种繁多，原辅料选材丰富，含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品都会用作其原料。易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置的过敏原提示信息。
（六）月饼购买后应按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。开封后应尽快食用，对于未吃完的月饼，要按照产品包装上标示的保存方法保存。月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议依据自己身体健康情况适量食用。
