沾化把戏馒头卖千万 中式面点成“新宠”
（沾化台 张静王杰姜倩）馒头是北方人的首要面食之一，便是这样一个一般的面食，是怎么样才干做到一年出售额到达1000万元的呢？为了打破这个疑问，1月30日，记者来到山东海宝食物有限公司，了解“把戏馒头”的制造出售状况。
据了解，山东海宝食物有限公司隶属于山东浩华圣源集团有限公司，是滨州市仅有一家专业纯手工制造传统面食的公司。近年来，该公司连续推出了近20款中式蛋糕，研发70余种把戏小馒头。该公司一切面点产品均选用原生态、无公害的健康天然食材。
山东浩华圣源集团有限公司总经理刘小丽介绍：“这款中式面点选材比较考究，首要选材，比如说南瓜、菠菜、紫薯、新疆灰枣、胡萝卜汁还有红曲米。这个红曲米，我向咱们要点推介下，这个红曲米其实是大米发酵构成的然后色彩，赤色不是添加了任何防腐剂，这个红曲米首要成效，有活血化瘀、降脂、降压、健胃、消食等。”
这些把戏馒头通过和面、成型、醒发、蒸制、冷却、查验等工序，逐渐成为一个“艺术品”，从而转化为产品在市场上流转。
为满意很多购买的人需求，该公司还特推出新年精品面点礼盒，内含面鱼、年糕、小福袋、石榴等面食产品，将每种产品都赋予传统的夸姣涵义。2017年9月，成功申请了中式蛋糕外观设计专利。
山东浩华圣源集团有限公司总经理刘小丽：“通过七道工序的蒸制，就变成咱们眼前这些中式面点，馒头的“把戏”越来越丰厚，跟着市民对馒头消费需求的进步，市民们有需求，咱们就可着劲地做出各种吉祥如意的把戏。白叟过寿、年轻人成婚生子、小孩子过生日等不同主题，结合当地元素，开发出了福寿桃、龙凤呈祥、燕子、富有鱼等把戏馒头面塑系列新产品74款，不只遭到市民的喜欢，不少企业还将它们当作当地特色的年货礼品，奉送客户。
每莳花馍款式都有必定的意义，枣饽饽，提前发财、早得贵子、提前升官，事事顺心如意。莲花馍涵义连生贵子；菊花馍涵义高尚长命；桃儿馍涵义富有寿长；石榴馍涵义多子多福；鱼儿馍涵义吉庆有余；牛羊等花馍涵义六禽兴隆；龙凤馍涵义龙凤呈祥、幸福美满，福袋的涵义便是招财纳福等等。不论哪种类型，都寄托着人们深沉的爱情，期望日子吉祥如意，永久健康。
山东海宝食物有限公司的把戏馒头出售分线上线下两种形式，出售规模遍布全国，要点销往济南、青岛、潍坊等区域。到2017年末，一年出售额到达了1000万元。
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