【烘焙系列线上课程】面包的国际-系列线上技能培育和练习课程更新
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中心提示：《面包的国际》为食物同伴网烘焙食物联盟约请漯河作业技能学院贾娟副教授和江苏食物药品作业技能学院李红涛副教授联合推出的烘焙系列线上训练课程；差异于大多的线上训练课程，本次《面包的国际》从面包的来源、发展到原理理论、出产加工技能，经过理论+视频事例教育的方式，体系的进行面包的制造教育，让你对面包有愈加深化的了解。
《面包的国际》为联盟约请漯河作业技能学院贾娟副教授和江苏食物药品作业技能学院李红涛副教授联合推出的烘焙系列线上训练课程；差异于大多的线上训练课程，本次《面包的国际》从面包的来源、发展到原理理论、出产加工技能，经过理论+视频事例教育的方式，体系的进行面包的制造教育，让你对面包有愈加深化的了解。
整个系列训练课程共五大模块，课程经过理论+视频事例的方式进行体系解说，不管您是烘焙作业的研制技能人员，仍是私房店的烘焙达人，或许你想开一家面包店，都可以报名学习。
现在烘焙系列课程（一）面包的国际已悉数更新结束！5月31日之前报名购买享用早鸟价799元，后回到正常状况价格999元，可开具电子发票，购买课程后可享用年度内点播回放。扫描以下二维码或许仿制下方链接到浏览器报名预定首节免费试听！
贾娟，工学硕士，副教授，西式面点师考评员，河南省教育厅学术技能带头人、河南省骨干教师、漯河市专业方面技能优秀人才。首要教育《烘焙食物加工技能》、《面包加工技能》、《蛋糕加工技能》、《西式面点出产技能》。宣布论文近100余篇；主编、参编国家规划教材10余部；掌管教科研项目6项，获省市级教科研效果及奖赏40余项，资金支撑在研课题5项（近40万）。接连10年辅导学生在全国作业西点大赛中取得金奖、银奖、铜奖。
漯河作业技能学院是河南省第一批经国家教育部同意建立的一般公办高级专科作业院校，国家优质高职建造院校，国家国防教育特征学校，国家第一批现代学徒制试点学校，省教育厅要点支撑建造的第一批省级示范性高职院校，河南省作业教育特征院校，河南省省级优质高级作业院校，河南省征兵作业杰出单位，河南省“三全育人”归纳变革试点单位，河南省文明学校，河南省安全学校，河南省“双高校”建筑规划企业，河南省高校心理健康教育试点单位。
李红涛，男，工学硕士，江苏食物药品作业技能学院，副教授，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人。首要教育的课程为面包出产技能、焙烤食物出产技能、食物开发与立异等，宣布相关论文20余篇，主编“十三五”作业教育国家规划教材《面包出产技能》、副主编“十二五”作业教育国家规划教材《焙烤食物出产技能》，掌管的面包出产技能课程被评为江苏省在线敞开课程（已在我国大学MOOC开课10期）。
教育规划著作法度小面包主动成型技能取得江苏省信息化教育大赛一等奖，微课著作吐司面包机械成型技能、丹麦牛角面包面团调制、广式月饼成型机调试别离获江苏省微课教育竞赛一等奖和两个二等奖。屡次辅导学生参与“盼盼杯”全国作业院校在校生西点及面包构思大赛，西点项目获金奖3项、银奖1项，面包项目获铜奖1项。
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